
金丝虾球怎么做才酥脆?手把手教你从选料到摆盘的保姆级教程
(正文开始)哎我说,你是不是也经常被饭店里那个金黄酥脆的金丝虾球馋得直咽口水?看着人家端上来那毛茸茸的小金球,咬一口外酥里嫩还带着虾肉的鲜甜,自己在家试了几回不是炸糊了就是裹不匀?别慌!今儿咱就把这道菜的门道给你掰扯明白,保准看完这篇,厨房小白也能变身中华小当家!▍一、选材就得讲究"为啥我做的...
(正文开始)哎我说,你是不是也经常被饭店里那个金黄酥脆的金丝虾球馋得直咽口水?看着人家端上来那毛茸茸的小金球,咬一口外酥里嫩还带着虾肉的鲜甜,自己在家试了几回不是炸糊了就是裹不匀?别慌!今儿咱就把这道菜的门道给你掰扯明白,保准看完这篇,厨房小白也能变身中华小当家!▍一、选材就得讲究"为啥我做的...